Dieta Judia

Hoy preparamos una saludable ensalada de judas o frijoles, hemos tenido las judas en remojo desde la noche anterior, las colamos y las lavamos con abundante agua, las ponemos en una olla y las cubrimos de agua hasta tres dedos por encima de los frijoles, le ponemos sal al gusto y las dejaremos a fuego medio unos 45 minutos, al poco de empezar a hervir les quitamos la espuma, mientras se van haciendo vamos pelando y cortando los pepinos. Mila y yo los vamos poniendo en la bandeja. Vamos con los tomates , con un cuchillo les.

Quitamos la parte de arriba, los cortamos por la mitad y ahora vamos a hacer medias lunas, las ponemos en la bandeja en el lado opuesto intentando ocupar una franja del mismo tamao que la otra, le toca el turno a la lechuga fresca y crujiente, la cortamos de esta manera y la ponemos en la bandeja junto a los pepinos, que bien le viene a una ensalada el aguacate, los cortamos por la mitad y de esta sencilla manera les quitamos el hueso, clavamos el cuchillo y giramos, as de fcil, hacemos el mismo truco con el otro, hoy vamos.

De trucos y este es muy curioso para pelar los aguacates con ayuda de un vaso, colocamos el aguacate contra el borde del vaso y presionando hacia abajo sale muy fcilmente. Enrique va cortando los aguacates en daditos pequeos. Con ayuda de unas cucharas los ponemos junto a los tomates formando la cuarta franja, la de la lechuga nos ha quedado un poco corta, la incrementamos para dejarlas todas iguales y el centro de la bandeja est reservado para las judas o frijoles, hay que tomar legumbres al menos tres veces por semana y.

Esta es una buena forma de hacerlo, sobre todo en verano, la comida no solo entra por la boca sino tambin por la vista, as que vamos a presentar una racin con ayuda de una arandela metlica, vamos a ir poniendo capas, empezamos con los pepinos, un poquito de lechuga, los aguacates y vamos compactando, frijoles o judias y apretamos. Unos tomatitos, ms lechuga, ms aguacate y siempre apretando, ltima capa de legumbres, ponemos unos tomatitos en forma de cruz, una rodaja de pepino en medio y presidiendo un.

Frijol, cruzamos los dedos, ay! se nos han cado un par de ellos pero recomponemos y listo, es ideal aliarla con una salsa vinagreta, le va muy bien a esta ensalada. Muchas gracias por vernos, si te ha gustado te agradeceramos muchsimo un like para apoyar el canal de comida saludable. Sguenos en las redes sociales, suscrbete si an no lo has hecho y as no te perders nuestras sanas propuestas, subimos recetas y trucos todos los lunes, mircoles y viernes, no dejes de ver nuestra receta en la que te explicamos el mtodo.

HUMMUS DE JUDAS O FRIJOLES ADELGAZAR SIN HACER DIETAS

Hoy hacemos un hummus de judas o frijoles, hemos tenido las judas en remojo desde la noche anterior, las colamos y las lavamos con abundante agua, las ponemos en una cacerola y las cubrimos de agua hasta tres dedos por encima, les echamos sal al gusto y las tenemos a fuego medio unos 45 minutos, al poco de hervir les quitamos la espuma, mientras se termina de hacer en un vaso americano ponemos un diente de ajo. Enrique va poniendo tres cucharadas de salsa tahini si es casera muchsimo mejor, un buen chorro de aceite de oliva virgen.

Extra, un puadito de comino y el zumo de un limn. Hay que tener cuidado en apartar las semillas, es fundamental por la vitamina C para asimilar correctamente el hierro de los frijoles, tapamos la licuadora y la ponemos en marcha durante un minuto, pasado ese tiempo Mila le aade un bol de judas o frijoles, el equivalente a dos tazas, un par de cucharones del propio lquido de la coccin aunque eso depender de si las prefieres el humus ms suelto o ms espeso, lo batimos durante un par de.

Minutos, ya lo tenemos, ahora solo nos queda hacer una buena presentacin, nosotros siempre los presentamos de la misma forma, lo extendemos en un bol plano. Lo repartimos bien y le hacemos este surco circular con la ayuda de una cuchara, ahora le ponemos 4 judas formando una cruz y con otros 4 frijoles hacemos otra cruz intercalada, vamos ahora con unas aceitunas, si las haces caseras tambin mucho mejor, ponemos 8 aceitunas intercaladas entre las judas, en el centro ponemos 5 de esta manera y cuatro frijoles.

Intercalados, espolvoreamos un poquito de comino formando una cruz y un poquito de pimentn dulce con otra cruz intercalada. Cubrimos ahora el foso con un chorrito de aceite de oliva virgen extra, una maravillosa forma de tomar legumbres acompaadas de grasas saludables. Muchas gracias por vernos, si te ha gustado te agradeceramos muchsimo un like para apoyar el canal de comida saludable. Sguenos en las redes sociales, suscrbete si an.

Ensalada de alubias o judias blancas Receta

hola! Vamos a preparar ensalada de alubias blancas. Los ingredientes que necesitamos son: 1 bote de alubias blancas cocidas, tomates, una cebolleta, 1/4 de pimiento rojo, 1/2 pimiento verde, aceitunas negras sin hueso, aceite, vinagre, sal y pimienta. Comenzamos troceando el tomate en cuadraditos y lo aadimos a un bol grande.

Continuamos picando la cebolleta en trocitos pequeos tambin y la aadimos al bol. Le quitamos el pedunculo al pimiento y le retiramos muy bien las semillas porque pueden ser molestas en la ensalada, lo troceamos en cuadraditos y lo aadimos al bol. Tambin picaremos el pimiento rojo y lo aadiremos al bol. A las verduras ya picadas le espolvoreamos un poco de sal y pimienta. Ahora vamos a preparar una vinagreta, en un recipiente echamos un buen chorren de aceite.

De oliva y un chorrito de vinagre y mezclamos hasta que emulsione. Esta vinagreta se la echamos al bol con las verduras y removemos todo muy bien. Ahora aadimos las alubias previamente lavadas y escurridas y mezclamos. Por ltimo, solo nos queda servirlo en una fuente y aadirle unas cuantas aceitunas negras sin hueso. Es una ensalada muy sana y fresquita, ideal para llevar en tupper y totalmente vegana.

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